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マクロビ初心者向けの本6冊+α3冊

先日友人から今度結婚するとの報告がありました(おめでとう!)が、旦那さんがアレルギー持ちとのことで、相談を受けました。 以前その友人に会った時に自分のアトピー体験とマクロビ話をしていたので、初心者向けの参考書を教えて欲しいとのこと。 個人的にメールをしても良かったのだけど、せっかくなのでブログの記事にしてみました。 病気未満、健康未満な方もご参考にどうぞ~!